Peyebab, Gejala Pantangan
dan Obat Asam Urat.
Asam urat sekarang ini merupakan penyakit yang saat ini sering di alami oleh
orang-orang yang berusia 30 tahun keatas. Penyakit asam urat sebenarnya bukan
penyakit ringan karena jika sudah masuk stadium tinggi dan sedang kumat maka
rasa sakit yang akan dirasakan para penderitanya sangat kuat. Pada posting kali
ini BTB akan menjelaskan 4 hal seputar asam urat yaitu penyebab, gejala,
makanan pantangan dan obat asam urat sendiri.
Adapun
penyebab penyakit asam urat :
1. Mengkonsumsi zat-zat
yang banyak mengandung purin secara berlebihan.
2.
Zat purin dalam jumlah banyak masuk dalam tubuh, kemudian melalui metabolisme
berubah menjadi asam urat.
3.
Kadar asam urat yang tinggi di dalam tubuh menyebabkan ginjal tidak mampu untuk
membuang kelebihan asam urat.
4. Akibantya banyaknya kristal asam urat yang
berlebih menumpuk di persendian. Sehingga akan menyebabkan sendi terasa nyeri,
membengkak, meradang, panas dan kaku.
Gejala
– gejala asam urat :
1.
Sendi terasa nyeri,
ngilu, linu, kesemutan dan bahkan sampai membengkak dan berwarna kemerahan
(meradang). Biasanya pada persendian terasa nyeri saat pagi hari (baru bangun
tidur) atau malam hari.
2.
Terasa nyeri pada
sendi terjadi berulang-ulang kali. Terutama sendi jari kaki, jari tangan,
dengkul, tumit, pergelangan tangan serta siku.
3.
Pada kejadian kasus
yang parah, persendian terasa sangat sakit saat akan bergerak.
Untuk mengetahui lebih
pasti, penderita harus segera melakukan pemeriksaan di laboratorium. Untuk
kadar asam urat normal pada pria berkisar 3,5 hingga 7 mg/dl dan pada wanita
2,6 – 6 mg/dl.
Makan pantangan bagi penderita asam urat :
1.
Jeroan
Ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan
otak.
2.
Seafood
Udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis,
tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden.
3.
Ekstrak daging
Seperti abon dan dendeng.
4.
Makanan yang sudah
dikalengkan
kornet sapi, sarden
5.
Daging
Daging kambing, daging sapi, daging kuda, bebek,
angsa dan kalkun.
6.
Kacang-kacangan
Kacang kedelai (termasuk tempe, tauco, oncom,
susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.
7.
Sayuran
Kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur
kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung.
8.
Keju, telur, krim, es
krim, kaldu atau kuah daging yang kental.
9.
Buah-buahan tertentu :
seperti durian, nanas dan air kelapa.
10.
Makanan yang digoreng
atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega.
11.
Makanan kaya protein
dan lemak.
Daftar Makanan Dengan Kandungan Purine Tinggi Sebagai Pemicu
Asam Urat
Teobromin (kafein cokelat) = 2300 mg Jantung domba/kambing = 241mg
Limpa domba/kambing = 773mg Ikan teri = 239mg
Hati sapi = 554mg Udang = 234mg
Ikan sarden = 480mg Biji melinjo = 222mg
Jamur kuping = 448mg Daging kuda = 200mg
Limpa sapi = 444mg Kedelai & kacang-kacangan = 190mg
Daun melinjo = 366mg Dada ayam dg kulit = 175mg
Paru-paru sapi = 339mg Daging ayam = 169mg
Kangkung, bayam = 290mg Daging angsa = 165mg
Ginjal sapi = 269mg Lidah sapi = 160mg
Jantung sapi = 256mg Ikan Kakap = 160mg
Hati ayam = 243mg Tempe = 141mg
Daging bebek = 138mg Kerang = 136mg
Udang Lobster = 118mg Tahu = 108mg
*) Angka diatas dihitung per 100gram makanan
Teobromin (kafein cokelat) = 2300 mg Jantung domba/kambing = 241mg
Limpa domba/kambing = 773mg Ikan teri = 239mg
Hati sapi = 554mg Udang = 234mg
Ikan sarden = 480mg Biji melinjo = 222mg
Jamur kuping = 448mg Daging kuda = 200mg
Limpa sapi = 444mg Kedelai & kacang-kacangan = 190mg
Daun melinjo = 366mg Dada ayam dg kulit = 175mg
Paru-paru sapi = 339mg Daging ayam = 169mg
Kangkung, bayam = 290mg Daging angsa = 165mg
Ginjal sapi = 269mg Lidah sapi = 160mg
Jantung sapi = 256mg Ikan Kakap = 160mg
Hati ayam = 243mg Tempe = 141mg
Daging bebek = 138mg Kerang = 136mg
Udang Lobster = 118mg Tahu = 108mg
*) Angka diatas dihitung per 100gram makanan
Selain makanan
pantangan di atas, penderita penyakit asam urat disarankan untuk selalu banyak
minum air putih terutama yang mempunyai penyakit batu ginjal. Karena banyak minum air putih akan sangat membantu
ginjal untuk mengeluarkan kristal asam urat dari dalam tubuh melalui urine.
4
Jenis obat asam urat menggunakan ramuan tradisional :
1.
Obat
Asam Urat Sidaguri (Sida rhombifolia).
Sidaguri di beberapa
daerah dikenal dengan nama daerah guri, siliguri, kahindu, sadagori, otok-otok
atau bitumu. Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid, kalsium
oksalat, tannin, saponin, fenol, asam amino, minyak atsiri, zat phlegmatic
untuk ekspektoran, dan lubrikan. Akar sidaguri mengandung alkaloid, steroid dan
aphredine. Sidaguri memiliki rasa manis, sedikit panas dan sejuk. Dalam
pengobatan, sidaguri digunakan sebagai antiradang, peluruh kencing dan
penghilang rasa sakit. Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya.
Cara Meramu Sidaguri menjadi Obat Asam Urat :
- Rebus 15-30 gram herbal kering
atau 30–60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa
setengahnya.
- Minum 3 kali sehari masing-masing
½ gelas. Jika menggunakan akar, dosisnya 10 – 15 gram.
2.
Obat
Asam Urat Sambiloto (Adrographis panniculata).
Sambiloto berasal dari
India . Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan, ki
peurat, bidara, kayu mas, lang, ki pait, sampiroto, atau ki oray. Sambiloto
mengandung beberapa senyawa flavanoid, alkane, keton, aldehid dan juga beberapa
mineral seperti kalsium, kalium dan natrium. Rasanya pahit, namun tanaman ini
dikenal sebagai antiradang, penghilang nyeri atau analgetik, dan juga penawar
racun. Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman.
Cara Meramu Sambiloto menjadi Obat Asam Urat :
- Cuci bersih dan rebus sambiloto
kering 10 gram, rimpang temulawak kering 10 gram, komfrey 5 – 10 gram, dan
buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas.
- Diminum 3 kali satu gelas
setiap hari, 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan.
3.
Obat
Asam Urat Kumis kucing (Orthosiphon aristatus).
Kumis kucing sudah
lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran
kencing. Rasanya manis sedikit pahit, dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak
sungai, namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan
rumah. Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal,
karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu. Kandungan sinsetin-nya
bersifat sebagai antibakteri, dan tanaman ini juga mengandung senyawa
orthosiphonin glikosida. Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu
tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin.
Cara Meramu Kumis Kucing menjadi Obat Asam
Urat :
- Cuci bersih 10 gram daun kumis
kucing kering atau 20 gram basah, 10 gram meniran kering atau 20 gram
basah, 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah, 15 gram jahe merah
kering atau 30 gram basah, dan 10 gram kapulaga kering.
- Memarkan jahe merah dan gabung
dengan bahan yang lain.
- Rebus dalam satu liter air
hingga tersisa setengahnya.
- Minum pagi, siang dan sore
hari, masing-masing ¾ gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing
200 ml.
4.
Obat
Asam Urat Daun Salam (Eugenia polyanta).
Daun salam merupakan
salah satu bumbu masakan dapur masyarakat Indonesia karena memiliki keharuman
yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan. Daun salam memiliki rasa kelat
dan bersifat astringent. Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri, tannin dan
flavonoid banyak terdapat dalam daunnya. Untuk pengobatan daun salam yang
paling banyak digunakan, tetapi akar, kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai
obat.
Cara Meramu Daun salam
menjadi Obat Asam Urat :
- Rebus 10 –15 lembar daun salam
segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas.
- Minum 2 kali sehari
masing-masing 1/2 gelas saat masih hangat.
Demikian informasi tentang penyebab,
gejala, makanan pantangan dan obat alami asam urat, semoga dapat
bermanfaat untuk mencegah dan mengobati asam urat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar